作り方
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ピリ辛豆乳鍋
2 野菜をカットする
3 鍋に材料、スープを入れて煮込む
4 火が通ったら一旦火を止めて、豆乳、チリパウダーを入れる
5 沸騰しないように火をかけ少し煮たら完成。
材料(2人分)
白菜 | ||
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きのこ | ||
豆苗 | ||
豆腐 | ||
餃子 | ||
豆乳 | 200ml | |
白だし | 70ml | |
水 | 130ml | |
練りごま | 小3 | |
チリパウダー | 1g |
ピリ辛豆乳鍋
餃子が入っているのが特徴です。
アレンジ
締めに麺類や、お米とチーズをいれてリゾットでも合います。
できあがり
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LANVIN
- 前結びエプロン
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品番 70043025
素材 麻 100%
製造 日本製
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協力店
- 祐天寺食堂GIGI
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〒153-0052
東京都目黒区祐天寺1-16-4 リヴュール朝比奈1F
Tel:03-6452-3245
https://number-green.com/ -
OPEN
Lunch:am11:30-pm14:30(14:00 L.o.) – 火曜休
Dinner:新型コロナ感染対策の為休業中
Catering・Delivery: 不定休